中部 化石とシカ
今、山梨にいる。山梨はオレの両親の生まれ故郷。ここでちっさなレストランをやってる。🍽なるべく地元の食材を使ってて、例えば近くで収穫されるブドウや桃を使ったデザートや、自分たちで採ってきたタケノコの料理等を出してるんだ。だから、周辺の方々との...
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