世界一周

いつも美味しい食事を作ってくれるオスカルとシモーナに感謝の気持ちを込めて今晩は私たちがお好み焼きを振る舞うことに。タネの堅さや焼き加減を指南中の夫。中華食材店で山芋が手に入ったお陰でなかなかの塩梅に仕上がった。ソースはもちろん、オタフクでー...

今日はオスカル＆シモーナ宅にユーリを招いてのお手製ピッツァパーティ♪いつもの調子でおどけてみせるユーリ。元気いっぱいに見えるけどじつは数日前に肉親を亡くしたばかり。一報を受けたときペルージャにいてなにも出来ずユーリのことをずっと気に掛けてい...

１６年ぶりのボローニャの街！名物のポルティコ(柱廊)も健在。お天気の日曜日。大勢の人出で大賑わいの広場。どうしても行きたい場所があるという夫の案内で観光の中心地を少し外れた路地へと向かった。こんなひっそりした通りに一体何があるんだろう？ここ...

ロレンツォ達の工房へ挨拶に出かけたあと次の目的地ボローニャへと向かった。ボローニャでは駅前のB&Bに宿泊予定。先日、夫が電話で予約を入れておいた宿だ。駅からすぐなんだよね〜。この道を行って、ほら、ここだよ！驚くほどスムーズに宿に到着したら思...

古の時代から花の都と呼ばれるフィレンツェ。今晩はロレンツォのお手製ピッツァ！おお〜っ！！！さすが＼(^o^)／オスカル達もそうだけど、感心なのは彼らがこうして生地から手作りピッツァを作るのは私たちが来たから特別にってわけじゃなく普段から当た...

サンタ・マリア・ノヴェッラ教会。フィレンツェに帰ってきたーって実感するわ〜⤴午後４時頃においでといわれたロレンツォたちの工房はドーナツ工場と化していたw(ﾟ0 ﾟ)w生地を伸ばして・・・型を抜いて・・・油で揚げて、ハイ完成〜！もっちもちで激...

ペルージャを発つ日。お世話になったアルベルトと一緒にお昼。ペルージャ風ラグーのパスタは鶏レバー仕立て。大好きなアルベルトとしばしのお別れ。また戻ってくるからね〜！！！出発時刻までエマヌエーレと街を散策。カルネヴァーレ(カーニバル)最終日とあ...

夕刻、ペルージャで楽しみにしていた場所へ向かった。サンドリ(SANDRI)。チョコの街ペルージャで知らない人はいない老舗カフェで夫が心待ちにしていたのはバリエーション豊富なホットチョコレート。ワクワクしながら向かった店先で愕然Σ(ﾟДﾟ;)...

今日はアルベルトとPerugiaペルージャの街を散歩。久々にいい天気だ。空が青い！昼飯後のカフェとデザート。生クリームたっぷりのブリオッシュを喜ぶ嫁＆アルベルト。🎵ペルージャでは、こういう生クリーム山盛りのデザートをよく見かける。そのあとア...

昨日ペルージャの駅にオレたちを迎えに来てくれたエマヌエーレ。今日は彼がペルージャ近郊にある町Spoletoスポレートを案内してくれることになった。エマヌエーレの車でスポレートに到着。🚗駐車場のチケットを買って車を停め、町歩きを開始した。ここ...